Menu à 33 €

Un moment Savoureux

Menu à 33 euros 




•La Trilogie de Foie Gras ( Terrine, Glace Foie Gras et Escalope Poêlée) 


•La Salade de la Mer  (Saumon Gravlax , Saumon Fumé Chair de Crabe et gambas)


•La Coquille St Jacques Lutée 


•La Soupière de St Jacques et Gambas en croûte 


•Le Duo de Saumon Gravlax et Fumé Caviar de Hareng et Chantilly Vodka 




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•La Sole Meunière 


•Le Turbot au Champagne


•La Poêlée de St Jacques Marco Polo


•Le Filet de Bœuf Farci au Foie gras

Bar , Sole et St Jacques Façon Waterzoi  




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Le sorbet arrosé 




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•La Brioche perdue glace vanille et caramel beurre salé

•La Crème brulée a la Chicorée 

•La Dame blanche Chocolat Chaud éclat de Meringues  

•Le Quart d’ananas et son sorbet 

•Les Profiteroles maison Chocolat Chaud 

•Muffins Chocolat Glace Vanille 

•Madeleine de Commercy Glace Madeleine et Sauce à l'Orange 

•Baba au Rhum Maison 

•Le Chariot de fromages ( suppl de 4€ dans les Menus )